为推进“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动向纵深开展，日前，张家口市万全区人民检察院立足检察职能，对辖区内超市、小作坊、便利店等经营场所开展食品安全专项监督工作，切实守护群众“舌尖上的安全”。

此次专项监督，以《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）的实施为契机，针对添加剂在淀粉制品、面包等食品的使用规定为监督重点，通过实地调查、询问经营者、查看配料表等方式，督促主管部门依法履行监管职责，规范食品添加剂的生产经营活动。

行动中，检察官共走访调查38家超市、便利店，发现部分店铺存在售卖含有禁止添加剂食品的情况。针对上述问题，万全区检察院依法向相关行政部门制发《检察建议书》，督促其依法下架不符合食品标准的食品，并对全区超市等经营场所开展行业整治，同时对经营者开展食品安全普法教育，进一步健全食品进货查验制度，减少食品安全风险隐患。